Икра кижуча ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА 250гр

Икра кижуча! Отличный подарок на любое сорбытие!

Очень редкий и поистине деликатесный продукт - икра серебряного лосося (кижуча). Благодаря насыщенному витаминами составу - эта икра № 1 в рейтинге полезности лососевых.

Икра кижуча по размеру очень напоминает икру нерки. Внешне их можно спутать. Размер одной икринки не превышает 4-5 миллиметров в диаметре. Икра кижуча имеет ярко-красный цвет.

Икру кижуча рекомендуют беременным женщинам для повышения содержания гемоглобина. Она улучшает кровоснабжение, снижает уровень холестерина, способствует укреплению иммунитета и омоложению. Икра кижуча очень полезна для людей, ведущих активный образ жизни.

«В рассуждении вкусу имеет она пред кетою великое преимущество и может почитаться лучшей из всех тамошних рыб, у которых белое тело», - так о кижуче писал знаменитый исследователь земли Камчатской Крашенинников.

Мы доставляем самую свежую икру с Камчатки, где она проходит жесточайший отбор и процесс засолки. Уже у нас икра еженедельно фасуется небольшими партиями в стеклянные банки с бугельным замком. Это позволяет нам не только обеспечивать вас наиболее свежим продуктом, но и сохранять все первоначальные полезные и вкусовые свойства удивительно вкусного и всеми любимого деликатеса.

Так как в бытовом холодильнике сложно обеспечить такую температуру хранения, а замораживать икру нельзя (иначе она превратится в жидкую клейкую массу при разморозке), то лучше не хранить ее в домашнем холодильнике более 1 месяца. Не стоит заготавливать икру впрок. Открытую же банку нужно хранить в холодильнике не более 14 дней.