Осетр балык горячего копчения 0,8-2

Рейтинг: 0/5 - 0 голосов

Оптом от 15кг

2 700Р

Цена за 1 кг

В розницу

3 200Р

Цена за 1 кг

Гарантия лучшей цены
Купить в 1 клик

Производство: Астрахань

Упаковка: вакуумный пакет

Все характеристики
  • Характеристики
  • Описание
  • Отзывы

Производство: Астрахань

Упаковка: вакуумный пакет

Состав: осетр, соль

Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до -4°С не более 15 суток с даты изготовления

Приготовление мяса осетра с использованием технологии горячего копчения позволяет сохранить все полезные характеристики и добавить особый привкус блюду. Согласно исследованиям, мясо этой рыбы содержит около 20% чистого белка.

Польза от употребления осетра горячего копчения

В составе осетрины, прошедшей горячее копчение, сохраняется полный набор питательных элементов. Среди полезных веществ стоит упомянуть биотин, который способствует регулированию обмена жиров в организме. Если вы стремитесь снизить свой вес, то осетрина рекомендуется как один из лучших вариантов питания.

Мясо концентрирует в себе большое количество полиненасыщенных кислот, в том числе Омега-3, которые оказывают положительное влияние на работу сердца. Регулярное употребление осетра в пищу позволяет снизить концентрацию холестерина. За счет имеющегося калия оптимизируется работа мышц, а сера позволяет питать кожные покровы.

Кроме популярных элементов, которые содержаться в мясе рыб большинства видов, осетр имеет высокое содержание йода, молибдена, фтора, хрома, никеля. Все эти компоненты обильно разбавлены витаминами нескольких групп, которые в совокупности делают осетрину одним из самых полезных для человека продуктов.

Процесс копчения выполняется по особой технологии, которая ориентирована специально на мясо данной рыбы. Оно первоначально проходит особую подготовку, в том числе очистку и сервировку. После копчения структура мяса слегка видоизменяется, а внешний вид становится более темным. Полученный продукт может храниться довольно долго, и вы можете подавать его к любым напиткам во время ужина или отдыха.

Ваша отзыв принят

Мы опубликуем его после проверки модератором.

С этим товаром смотрят

Корюшка холодного копчения крупная с икрой 26+ Камчатка 0,5-1

Оптом от 10кг

695Р

Цена за 1 кг

В розницу

900Р

Цена за 1 кг

Масляная филе холодного копчения 6+ 0,5-0,8

Оптом от 10кг

870Р

Цена за 1 кг

В розницу

970Р

Цена за 1 кг

Ломтики нерки подкопченные 0,2

Оптом от 22шт

500Р

Цена за 1 шт

В розницу

750Р

Цена за 1 шт

Форель балык холодного копчения 1-2

Оптом от 10кг

1 180Р

Цена за 1 кг

В розницу

1 300Р

Цена за 1 кг

Омуль филе холодного копчения 0,3-0,5

Оптом от 5кг

1 250Р

Цена за 1 кг

В розницу

1 500Р

Цена за 1 кг

Муксун спинка холодного копчения 0,5-0,9

Оптом от 5кг

1 150Р

Цена за 1 кг

В розницу

1 350Р

Цена за 1 кг

Зубатка пестрая горячего копчения 0,5-0,8

Оптом от 10кг

670Р

Цена за 1 кг

В розницу

750Р

Цена за 1 кг

Треска балык горячего копчения Мурманская СУПЕР 1-2

Оптом от 10кг

550Р

Цена за 1 кг

В розницу

670Р

Цена за 1 кг

Сиг филе холодного копчения 0,5-0,9

Оптом от 5кг

1 250Р

Цена за 1 кг

В розницу

1 500Р

Цена за 1 кг

Муксун филе холодного копчения 0,3-0,5

Оптом от 5кг

1 250Р

Цена за 1 кг

В розницу

1 500Р

Цена за 1 кг