Внимание, на сайте ведутся технические работы и переоценка, точные цены просьба уточнять у менеджеров.
Ваш город:
Ваш город:
Нижний Новгород
Да нет
Нижний Новгород
Новинка

Чавыча дикая 4-8 кг

Рейтинг: 3.2/5 - 6 голосов

В розницу

1 590Р

Цена за 1 кг

Цена Viber ?

1 390Р

Цена за 1 кг

Цена действительна для подписчиков нашей группы в Viber

Оптом от 20кг

1 290Р

Цена за 1 кг

Гарантия лучшей цены
Купить в 1 клик

Производство: Камчатка

Упаковка: Пластиковый пакет

Все характеристики
  • Характеристики
  • Описание
  • Отзывы

Производство: Камчатка

Упаковка: Пластиковый пакет

Состав: рыба замороженная, потрошеная, без головы

Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18°С. Повторно не замораживать

Вылов или дата изготовления: июнь 2022 год

Место вылова, или забоя, или изготовления: Камчатский край

Что за рыба - чавыча?
Чавыча - самый крупный и довольно редкий вид тихоокеанского дикого лосося, поймать которого мечтает каждый рыбак.  Вы можете купить замороженную потрошенную чавычу, выловленную на Камчатке. Такой рыбы хватит на несколько блюд, а приготовить ее можно как вам угодно: засолить, сварить суп или запечь в духовке.
Эту хитрую рыбу поймать не так уж просто, но стоит постараться, ведь это настоящий деликатес. Ее яркое красно-оранжевое мясо отличается умеренной жирностью, по сравнению с семгой, но оно не такое сухое, как у большинства других диких лососей. Особенно хороша эта рыба в слабосоленом виде.
Полезные свойства чавычи
Питательная ценность чавычи во многом зависит от места и времени вылова. Как и любая рыба, она богата белком, в ней особенно много витамина D, B12 и PP, а кроме того - хрома, селена, фосфора, калия и других витаминов группы B. В отличие от искусственно выращенного лосося, в такой рыбе гарантированно нет никаких гормонов роста и антибиотиков, поэтому можно наслаждаться вкусом и пользой чавычи, ничего не опасаясь - это безусловное преимущество дикой рыбы.
Как приготовить чавычу?
Для чавычи подходят все способы приготовления любой другой лососевой рыбы. Запекать ее лучше в фольге, а если рыба кажется вам суховатой - просто добавьте кусочек сливочного масла.

Ваша отзыв принят

Мы опубликуем его после проверки модератором.

С этим товаром смотрят

Омуль 1-2

В розницу

660Р

Цена за 1 кг

Оптом от 10кг

570Р

Цена за 1 кг

Скидка
Палтус синекорый 1,5-2

В розницу

760Р

Цена за 1 кг

Оптом от 16кг

680Р

Цена за 1 кг

Скидка
Форель Карелия 1,7-3

В розницу

980Р

Цена за 1 кг

Оптом от 20кг

840Р

Цена за 1 кг

Чир 1-2

В розницу

660Р

Цена за 1 кг

Оптом от 10кг

570Р

Цена за 1 кг

Дорадо

В розницу

690Р

Цена за 1 кг

Оптом от 10кг

610Р

Цена за 1 кг

Ледяная арктическая 300-500гр

В розницу

1 260Р

Цена за 1 кг

Оптом от 5кг

1 090Р

Цена за 1 кг

Нерка 1,5-2,5

В розницу

750Р

Цена за 1 кг

Оптом от 20кг

680Р

Цена за 1 кг

Форель Турция 1,8-2,7 кг

В розницу

1 140Р

Цена за 1 кг

Оптом от 15кг

990Р

Цена за 1 кг

Горбуша 1-2,5 кг

В розницу

290Р

Цена за 1 кг

Оптом от 20кг

240Р

Цена за 1 кг

Мойва неразделанная Сахалинская

В розницу

310Р

Цена за 1 кг

Оптом от 30кг

265Р

Цена за 1 кг